La sfida della sostenibilità nella filiera dei latticini

La sfida della sostenibilità nella filiera dei latticini. Questo il titolo dell’interessante panel cui ha preso parte Simone Pedrazzini nel corso della Green week di Parma. Sul palco, insieme a  Simone Pedrazzini, Parmigiano Reggiano e Lattebusche, per un confronto sulla sostenibilità della filiera dei latticini.